Существует огромное количество идей для создания собственного высокодоходного бизнеса. Одной из них является выращивание свиней, т.е. создание собственной свинофермы. К тому же, ужесточение контроля на ввоз мяса на территорию РФ, государственная поддержка предприни-мательства – все это способствует развитию бизнеса связанного с свиноводством. Да и желающих приобрести экологически чистое мясо или ряд мясных продуктов из свинины без добавления консервантов растет с каждым днем. Тем не менее, не стоит забывать, что свиноферма является не только рентабельным видом бизнеса, но и обладает рядом особенностей и нюансов.
Помещение для свинарника можно арендовать или купить готовое. Перед запуском фермы необходимо будет провести дополнительные строительные работы, а так же дезинфекцию. Все это можно осуществлить заказав у компании специалиста свинофермы под ключ. В дальнейшем, когда бизнес наладится, целесообразно построить собственную свиноферму.
Кроме того, стоит уделить повышенное внимание организации систем отопления и вентиляции, учитывающих сезонность времени года. Правильный теплообмен очень важен при разведении свиней.
Перед закупкой кормов, необходимо решить вопрос с численностью на свиноферме. Количество свиней зависит, прежде всего, от размера помещения и финансовых возможностей, но в среднем выходит около 450 поросят. Из них примерно 110 это свиноматки и 10 – хряков, остальные предназначены для продажи. Кроме того, поросят лучше приобретать у разных продавцов, во избежание слабого потомства.
Корм бывает двух видов: сухой и жидкий. Качество корма оказывает влияние на здоровье свиней, на то, как быстро они набирают вес, поэтому рекомендуется приобретать его у проверенных поставщиков.
Для работы на свиноферме необходимо привлекать специализированный персонал. Их число зависит от технической оснащенности фермы. Если работы по кормлению свиней, уборке фермы будут полностью механизированы, то персонала потребуется гораздо меньше, чем на ферму с ручным оборудованием.
Реальную прибыль свиноферма начнет приносить примерно уже через 3 года. Но перед тем как вкладывать финансы в организацию бизнеса, необходимо тщательно продумать возможные ва-рианты сбыта свинины — заключить предварительно договора на поставку мяса в кафе, рестораны, мясные лавки и шашлычные. Так же, рассмотреть возможность реализации свинины на городских рынках. Маленьких поросят лучше всего продавать частным хозяйствам.